以下内容关于《
海鲜汤腥味怎么去除 海鲜汤里面放什么调料
》的解答。1.海鲜汤的腥味怎么去2.海鲜汤腥味怎么去除 海鲜汤里面放什么调料3.海鲜汤太腥怎么办4.海鲜汤腥味怎么去除1.在制作海鲜汤的时候,可以放点姜、葱、蒜,还有辣椒、料酒实际上都是属于去腥的好调味料了,也可以试试放点料酒或者说少量的白酒,都是可以起到去腥的功效。

2.注意:烹饪海鲜的时候不能过早的放姜,这样没有办法起到去腥功效的,反而会因此而影响到海鲜原有鲜香的。
ps:(海鲜腥臭味怎么去除)
3.要先选择加热上会儿,然后稍煮会儿等到海鲜中的蛋白质凝固了之后,再放姜比较好。
总结:以上就是编辑:【清的童话】整理原创关于《
海鲜汤如何去腥
》优质内容解答希望能帮到您。