春天吃什么水果最佳(春天有什么吃的水果)

以下内容关于《

春天吃什么水果最好 春天适合吃什么水果

1.枇杷金色的小果子，味道甜中带酸，很多人都会在超市看到这种水果，枇杷的香气是非常的浓郁的，能把你吸引过去。

2.枇杷的表皮黄而多蜡质，因此又被称为黄蜡丸，剥开外皮，里面的果肉味道香浓、柔软多汁、酸甜适口。

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3.枇杷是水果中的“果中之皇”，是种低能量但是却是高营养的水果，这种水果包含人体所需的8种必需的氨基酸和各种有机酸类物质，在枇杷的肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。

4.枇杷是润肺的好食材，《本草纲目》中记载：“枇杷能润脏，滋心肺”，枇杷叶也有缓解肺热干咳的作用，川贝枇杷膏就是以枇杷叶为主要原料加工而成的。

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5.我般感冒干咳时会吃些枇杷，每天吃上颗，能有定的润肺养肺、止咳化痰的作用。

6.枇杷挑选和食用时都是有定讲究的，我般喜欢挑选果皮橙黄，茸毛完整(果实耳背处)，个头大而匀称的果实，这样的吃起来味道才好。

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7.另外，成熟的枇杷皮和头部的把都是很容易去掉的，但是尾部的茸毛和赃物比较多，吃前定要清洗干净。

8.注意新鲜枇杷不易存放，次不要买得太多。

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9.腰芒颜色黄灿灿，鸡蛋般大小，头尖头圆，汁液多特别甜，春天来了，芒果又如约而至，有种叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。

10.“可能因为它小巧纤细，让人联想到杨柳细腰而得名的吧。

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11.”北京朝阳医院营养科营养师宋新解释。

12.芒果被称为热带果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是数数的。

13.虽然芒果纤维较多，但腰芒吃起来特别细腻、顺滑，再加上股浓浓的香甜味，真是让人欲罢不能。

14.“单从芒果的颜色来看，就知道它富含胡萝卜素。

15.”宋新说，胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，不仅能保护眼睛，对皮肤也很有好处，爱美的女士们可不要错过。

16.很多人吃完芒果，嘴角或嗓子眼发痒，这是过敏了。

17.宋新说，可以把芒果肉片下来，切成小块吃，这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了，如果是嗓子过敏，可以赶快喝点白开水。

18.国家级公共营养师王静说，可以选些自己爱吃的水果和芒果、酸奶起拌个水果沙拉，因为芒果有提味的作用，所以会更好吃。

19.桑葚月份开始，桑葚陆续上市。

20.熟透的桑葚非常香甜，而作为花青素含量最丰富的食物之，桑葚的营养价值也极高。

21.桑葚上带有很多细小的籽，能促进大肠蠕动，便秘者食用后会很管用。

22.小时候，我们吃的桑葚大多是自己采摘的，每次吃的时候手和嘴都会被染成黑色。

23.而随着桑葚被证实有多种健康保健功效后，在城市里售卖的价格也节节攀升，而且，其产量少、产期短，如果当下错过了，就要等到明年才能吃上。

24.市场上常见的桑葚有两种，种是青白色的，种是深紫红色的，后者的营养价值相对更高些。

25.桑葚中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白藜芦醇等，具有防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

26.桑葚还是天然的养颜水果，这个季节，女性吃点很不错，富含具有抗氧化作用的花青素，有营养皮肤的作用。

27.此外，对睡眠有定帮助，还可有效扩充血容量，缓解高血压。

28.桑葚好吃，但不能贪嘴，尤其是孩子，最好天不超过两把。

29.过量食用易发生溶血性肠炎，而且其中含有较多鞣酸，可能也会影响其他矿物质的吸收。

30.桑葚吃起来不怎么甜，但实际含糖量偏高，糖尿病患者要慎食。

31.另外，脾胃虚寒者要少吃。

32.挑选和清洗时注意：挑选色深、个大、饱满，不软烂的桑葚。

33.因为存放困难，次少买些。

34.建议到正规商场购买，有绿色食品标志最好。

35.清洗之前不要去果把儿。

36.在这个月份，桑树不生虫，很少打药，算是绿色无污染水果，但表面有灰尘或微生物残留，用淡盐水冲洗下，不要搓洗。

37.桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高，是营养价值非常高的莓类水果。

38.而且，虽然桑葚果实个头很小，但上面布满了白色的小籽，能帮助促进大肠蠕动，也能加速代谢物通过肠道的速度(猕猴桃、火龙果等带籽的水果都有促排便的作用)。

39.因此，便秘的朋友可以买些食用。

40.是正常人群，次也不可多吃，因为桑葚中的多酚类物质能抑制体内消化酶的活性，次吃太多可能会妨碍消化吸收。

41.深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表，因为这种天然色素容易掉色变色，所以稍微清洗，桑葚就会洗出“黑水”。

42.其实，花青素具有强抗氧化作用，尤其对眼部的微循环有好处。

43.因此，适当吃些桑葚对眼睛有好处，趁着季节可以买点给孩子吃。

44.桑葚特别娇贵，购买时挑选很重要。

45.买颜色深、果肉饱满，不软烂的。

46.桑葚不好清洗，建议就用流水轻轻洗下，再用盐水略泡下，最好不要揉搓。

47.而且，清洗之前不要去果把儿，以免脏东西进入果肉里。

48.因为桑葚难以保存，且极易繁殖酵母、滋生霉菌，因此，要现买现吃，次少买点。

49.也可以做成桑葚酱，方便储存。

50.草莓说起草莓，中国保健协会食物营养和安全专业委员会会长孙树侠赞不绝口，“就说这诱人的红色，其花青素含量就少不了，难怪是蓝莓出现前的‘抗氧化冠军’”。

51.而且，草莓的维生素C含量也不低，每100克为47毫克，比橙子还高。

52.此外，草莓还富含有机酸、果胶等，真可以说是水果里的“综合冠军”了。

53.草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。

54.个头太大，尤其是有裂口的草莓，很可能是使用过多的膨大素。

55.有大块青或黄色的草莓也不好，花青素含量相对较低。

56.中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃些。

57.但胃肠功能不佳的人不宜多吃。

58.牙口不好的老人，也可用打浆机将草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。

59.妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。

60.柠檬柠檬由于味道较酸，般不直接生吃，而是作为配菜或调味品。

61.柠檬有“西餐之王”的美誉，凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。

62.国家高级营养配餐师魏立军说，柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味，并能使肉质更加细嫩。

63.吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上，巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。

64.鳕鱼遇到柠檬汁，不但腥味没了，肉也更加鲜香。

65.在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁，味道也更香。

66.还可以将柠檬的果肉切碎，和海鲜酱油起调成汁儿，配着海鲜吃。

67.柠檬富含维生素C，是种天然美容佳品，每天杯柠檬水，能美白滋润皮肤。

68.但应注意，柠檬味道酸，所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。

69.荸荠荸荠被称为地下雪梨、江南人参，是很好的润燥之果，初春时节，天气仍然比较干燥，不妨吃点荸荠。

70.荸荠皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草纲目》上记载，荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。

71.而中医上有去燥止咳作用的汁饮，就是用新鲜荸荠、莲藕、甘蔗、麦冬及芦根起榨汁。

72.自己在家也可以榨汁喝，种类不定，雪梨、萝卜之类的配料也可以入选。

73.说荸荠是“润燥之果”，还有个原因，就是荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能，防止便秘和大便干燥。

74.而荸荠也属于高钾低钠食物，有利于降低高血压、利尿利湿。

75.很多地方有生吃荸荠的习惯，把买来的荸荠在阳台等有风的地方稍微放放，等皮有点皱巴了，洗干净咬上口，清甜爽口。

76.新鲜荸荠水分大，吃起来口感比较寡淡，稍微风干下，味道更甜，切碎了也不容易散。

77.不过，荸荠还是尽量熟吃，生吃可能会有感染姜片虫病的风险(菱角、茭白、荸荠等水生植物容易寄生姜片吸虫，尽量不要生吃。

78.)但姜片吸虫的囊蚴不耐高温和干燥，在沸水中煮两分钟或在阳光下暴晒天即可死亡。

79.将荸荠吊起来晒干些，去皮，在沸水中烫1分钟，安全放心。

80.荸荠熟吃，方法多样。

81.煮荸荠是很好的天然零食，如果当蔬菜吃，因淀粉含量高，可替代部分主食(个荸荠热量约为60千卡，相当于两米饭)。

82.切片炒食，也可切块炖煮，很多人也喜欢把荸荠切成碎丁，做丸子或包子、饺子的馅料，清新爽脆。

83.荸荠还能做马蹄糕、玫瑰马蹄饼等点心。

84.用荸荠煮糖水喝也不错，和雪梨、甘蔗、藕等起煮汤，口感好，又能滋养身体。

总结：以上就是编辑：【无言】整理原创关于《

春天吃什么水果最佳