盖菜功效和作用百度百科,盖菜头的营养价值

以下内容关于《

盖菜的营养价值_盖菜的功效与作用及饮食禁忌

1.盖菜是高纤维蔬菜，营养价值很高，具有较丰富又比较平衡的营养成分。

2.盖菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素。

ps:(芥菜是寒性的吗?)

3.盖菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D都很丰富。

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