以下内容关于《
肥肠和什么炒好吃?肥肠的做法大全
》的解答。1.肥肠用什么炒好吃2.肥肠和什么炒好吃?肥肠的做法大全3.肥肠拿什么炒好吃4.肥肠怎么炒最好吃1.血旺肥肠原料：白卤肥肠节150克、碗装鸭血300克、黄豆芽200克蔬菜汁400毫升、藿香末、青小米椒末、香菜末、盐、芥末、芝麻酱、味精、鸡粉、藤椒油各适量制法：把鸭血旺切成片，投沸水锅里飞水，捞出待用。
2.把黄豆芽也在沸水锅里飞水，捞出来放窝盘里垫底。
ps:(肥肠适合跟什么一起炒)
3.净锅上火，倒入蔬菜汁烧开，下入卤肥肠节和鸭血块，待慢火烧透后，放青小米椒末、盐、芝麻酱、芥末、味精和鸡粉，淋藤椒油并撒入香菜末、藿香末，起锅盛入垫有豆芽的盘中，即成。
4.脆椒脆肠制法：取治净的猪肥肠500克，下入香味的卤水锅里卤熟后，捞出来切成小块，再下成热的油锅里，炸至略微酥香时，捞出来控油待用。
ps:(爆炒肥肠的做法 最正宗的做法)
5.锅里留底油烧热，先投入姜末、葱末、蒜末和花椒粒炒香，再下肥肠块和香辣酥炒匀，其间加盐、味精、胡椒粉和豉油。
6.临起锅前，淋入少许香油，炒匀便起锅装盘。
ps:(肥肠应该怎么炒)
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肥肠用什么炒好吃
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