以下内容关于《
辣白菜的做法 辣白菜怎么做好吃
》的解答。1.辣白菜怎么做好吃又简单2.辣白菜制作方法3.辣白菜怎么制作4.辣白菜的做法1、第1步、白菜2棵。
2、第2步、蒜3头、姜1小块。
ps:(怎么做辣白菜最好吃)
3、第3步、梨2个、苹果1个。
4、第4步、鲜红辣椒8两-1斤。
ps:(辣白菜的制作方法 家用)
5、第5步、白洋葱1个（小的）。
6、第6步、腌制盐。
ps:(腌制辣白菜的制作方法)
7、第7步、白菜中间切开，分为，白菜特别大的话可以再劈半。
8、第8步、每层撒入少量盐，千万不要撒太多盐，腌大发了会导致白菜水分流失过多就不脆了。
ps:(辣白菜的做法)
9、第9步、表面再少撒点盐。
10、第10步、对盖上盆腌制5小时，期间把白菜上下倒动下位置，让白菜吃盐均匀。
ps:(辣白菜制作的正宗做法)
11、第11步、5小时后，尝下白菜，很咸的话加点清水冲洗洗，轻轻挤水后控水。
12、第12步、把准备的配料（梨、苹果、蒜、姜、鲜辣椒、洋葱）切小块。
13、第13步、用料理机搅碎。
14、第14步、再加干辣椒面+2勺白糖+适量盐，酱的咸淡要合适。
15、第15步、搅拌好酱料了。
16、第16步、把酱料层层抹均匀。
17、第17步、均匀抹好。
18、第18步、装入密封泡菜盒子里。
19、第19步、装盒密封后放在常温阴凉处天，再放进冰箱冷藏保存，天气热的时候，做完就放入冰箱，以免酸的太快了。
总结：以上就是编辑：【心蕊】整理原创关于《
辣白菜怎么做好吃又简单
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