以下内容关于《
泡菜坛子无釉有釉区别(泡菜坛子有釉还是无釉的好)
》的解答。1.泡菜坛有釉好还是无釉好2.泡菜坛有釉好还是无釉好知乎3.泡菜坛有釉好还是无釉好4.泡菜坛子哪种最好1、泡菜坛子无釉有釉的区别，在于泡菜味道的保真上，有釉就多加了层物质，可能出现次污染，因为泡菜要在坛子里浸泡很久。
2、泡菜不脆的原因可能是泡制的时间太长，随着浸泡时间的变长，泡菜中的矿物质就会减少，这是泡菜不脆的最主要的原因。
ps:(土陶泡菜坛子有釉还是无釉好)
3、除此之外，老泡菜还要经常换新水，保留少量的老坛水即可，也有利于保持泡菜清脆的食用口感。
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泡菜坛子有釉还是无釉的好
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