以下内容关于《
1.鸭肉切块(去皮,鸭皮分开放)萝卜切块大蒜拍碎姜切片辣椒切条。
2.炖出啤酒香味时放入辣椒,当啤酒还剩越1/2时加入萝卜,小火炖。
ps:(啤酒烧鸭可以放白萝卜吗)
3.第三出锅前加少许盐定味。
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