以下内容关于《
蚬子豆腐汤的做法 蚬子豆腐汤怎么做才白
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2.蚬子去壳，用蚬子本身的汤汁清洗下蚬肉。
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3.锅入油，爆香葱花后先炒肉丁。
4.出肉香味后放入沥干水份的豆腐轻轻翻炒，至豆腐均匀沾上油。
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5.加水、适量盐、小勺鱼露至烧开。
6.加入去壳的蚬子。
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7.再次滚开后撒入葱花香菜末关火即可。
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