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葡萄籽主要成分(葡萄籽主要成分)

   编辑: 楼星爵   时间: 2022/7/15 21:33:01 标签: 主要成分

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  • 1.葡萄籽主要成分的制品
  • 2.葡萄籽的主要成分是什么
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  • 1、多酚类葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。

    葡萄籽主要成分(葡萄籽主要成分)

    2、儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯,是葡萄籽中主要的单聚体,也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位?。

    ps:(葡萄籽的主要成分是什么)

    3、油脂类葡萄籽中含有丰富的油脂,约占其重量的12%~15%[3],油中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量在58%~78%之间。

    4、?挥发成分葡萄籽中还含有少量的挥发性成分,这些物质大多属于醇、酚、萜类物质,都具有较高的生物活性。

    ps:(葡萄籽营养成分)

    5、?其它成分葡萄籽中除了含有上述多种物质外,还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素,如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。

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