每天吃蔓越莓干的好处(常吃蔓越莓干有什么好处)

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蔓越莓干每天吃很多有好处吗？蔓越莓干哪个牌子好

1.食用蔓越莓干是对身体有好处，但是天可以吃28-50克左右。

2.吃蔓越莓干的好处：蔓越莓干含熊果素帮助抑制黑色素许多美白保养品都标榜含有熊果素，原来这个成分在蔓越莓里面也有!由于新鲜蔓越莓的口感酸涩，不易入口，因此经常加工做成蔓越莓干。

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3.中国医药大学新营养食代营养师程明伟表示，研究发现，蔓越莓干的熊果素含量和新鲜蔓越莓差不多，有助减少黑色素生成，还能保护泌尿道。

4.蔓越莓保护心血管泌尿道除了熊果素，蔓越莓也富含A型原花青素、类黄酮、苯甲酸、熊果酸等，具有抗氧化、抗菌等作用。

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5.其中，蔓越莓跟其他水果不样的地方是，苹果和葡萄是含B型原花青素居多，但是，体外试验显示，蔓越莓的A型原花青素在抑制细菌附着于泌尿道的效果更好。

6.事实上，蔓越莓的保健效果相当多元，在保护心血管方面的作用特别突出。

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7.程明伟营养师表示，蔓越莓可以抑制血栓的形成。

8.另外，许多研究显示，蔓越莓汁有助降低动脉硬化程度，以及降低俗称的坏胆固醇(LDL)并增加好胆固醇(HDL)。

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9.加工制品减少小心糖分过高基于口感的考量，民众摄取蔓越莓大多是喝稀释过的蔓越莓汁，或者吃蔓越莓干，在营养价值上有没有差异呢?在抗氧化成分的比较上，是冷冻新鲜蔓越莓>100%蔓越莓果汁>蔓越莓干。

10.程明伟营养师指出，蔓越莓在加工过程中，通常会移除富含植化素的果皮还有种子，成分容易受到破坏。

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11.尤其花青素最容易受到影响，流失往往达到50%以上。

12.不过，前面提过的熊果素，在新鲜蔓越莓和果干的含量就差不多，因此，喝蔓越莓汁和吃蔓越莓干，还是可以摄取些营养素。

13.需要提醒的是，蔓越莓制品通常含有较高的糖分，别忘了控制摄取量。

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每天吃蔓越莓干的好处