以下内容关于《
如何去除咸鱼的腥味？咸鱼一般要蒸多久时间
》的解答。1.咸鱼怎么去腥味2.如何去除咸鱼的腥味？咸鱼一般要蒸多久时间3.咸干鱼怎么去除咸味4.咸鱼干怎么去腥臭味1.火烤是去除咸鱼腥臭味的好方法。
2.生堆无烟的烈火，火焰要大。
ps:(咸鱼太腥了怎么办)
3.直接把咸鱼置于火焰中烧，烧的过程中要快速移动，防止烧成炭，烧至外表焦黄即可。
4.为了防止臭味未去尽而鱼烧焦了，可以先把咸鱼浸下清水或是醋水，有醋水更好，然后再烤火，这样不但去腥效果好，还不容易烧焦。
ps:(咸鱼去除咸味的技巧)
5.如果是做烤咸鱼吃，则每烤段时间的火，就用水浸泡下，这样反复多次，去腥效果就很好，烤出来的咸鱼又不焦糊。
6.如果家有烈性酒，就是可以点燃的那种高度酒，也可以用来烧达到去腥味的目的。
ps:(咸鱼去腥的方法)
7.找个金属篮子之类的工具，把咸鱼搁置在上面，然后喷洒些白酒，点火烧，火焰快灭后，再喷白酒，反复喷烧多次，腥臭味就去掉啦。
8.盐醋水清洗也可以大大减轻咸鱼腥臭味。
ps:(咸鱼臭了怎么去除臭味)
9.找个盆子，兑浓盐水，然后再加白醋，可能的话再加点高度白酒，把咸鱼泡在盐醋水里半小时左右，然后捞起来，泡在清水里半小时，去腥效果就很好了。
10.焯水也是去腥的好方法。
ps:(怎样去除腌鱼的咸味)
11.用柠檬叶或是酸味的柠檬、杨桃等水果，可能的话再加上姜片和葱头，多加些盐进去，煮锅开水，然后把咸鱼倒进去焯5分钟左右，捞起来，用清水泡洗下再烹饪，这样去腥效果也很好。
12.烹饪过程中，可以加调料或佐料来去腥，例如，加姜葱蒜料酒、黄酒、白醋或是甜醋，去腥效果也比较好。
13.烹饪过程中，也可以用香料来去腥，有去腥效果的香料很多，例如蒜蓉、八角、花椒、胡椒、辣椒等，般根据个人口味来选。
14.我个人推荐使用紫苏和薄荷来去腥，最好选用鲜紫苏和鲜薄荷，可以切末或是捣烂，在烹饪时加进去，不但去腥效果好，还有种特殊的香味。
15.果酱或是果汁也可以去腥。
16.果汁或是果酱最好是自己新鲜制作的，采用酸味水果制作，酸梅子、酸柠檬、酸杨桃、酸黄皮、酸山楂、酸李子等均可，在烹饪过程中加到咸鱼身上即可。
17.洋葱也可以用来给咸鱼去腥。
18.把洋葱剁成酱，或是把洋葱榨汁，在烹饪的时候泼到咸鱼身上，去腥效果非常好。
19.有的人家在吃饭的时候喜欢蘸水菜肴，因此，经过烹饪前后去腥的咸鱼，还可以在上桌入口前再在蘸水上来次压制腥味。
20.酱油(生抽)、酸梅粉、山楂粉、陈皮粉、甘草粉、白糖、甜醋这几者混合勾兑蘸水，压制腥臭味的效果也非常好。
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怎么去除鱿鱼的咸味
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