油焖大虾哪些部位不能吃(油焖大虾哪些部位不能吃图解)

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油焖大虾吃哪些部位？怎么正确吃油焖大虾？

1、虾线般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。

2、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

ps:(油焖大虾虾头可以吃吗)

3、虾头通常在做虾的过程中，会将整只虾同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗？虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成定的影响。

4、虾腮虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。

ps:(油焖大虾可以用虾仁吗)

5、虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。

6、虾黄在搞不清楚虾子干净和否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。

ps:(油焖大虾虾皮可以吃吗)

7、因为从检测来看，虾肉很安全，般没有什么重金属污染，但是有些样本，虾子脑部重金属会有点超标。

8、虾黄位于头部，容易遭到污染。

ps:(油焖大虾的做法,我们需要注意这些)

9、虾黄是龙虾的性腺，和肝脏挨起，也会受到污染。

10、但只要将灰色肝脏，和虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。

ps:(吃油焖大虾的好处)

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油焖大虾哪些部位不能吃

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