以下内容关于《
鸡肝和鸭肝的区别 鸡肝和鸭肝的作用
》的解答。1.鸡肝与鸭肝的区别2.鸡肝和鸭肝的区别 鸡肝和鸭肝的作用3.鹅肝和鸭肝鸡肝有什么区别4.鸭肝与鸡肝的食用价值1.市场上常见的几种动物肝脏营养价值差别并不大，每100克肝脏中。
2.蛋白质来说，牛肝大约含有20g，猪肝约含有19g，鸡肝约含有17g，鸭肝、鹅肝约含有15g。
ps:(鸭肝和猪肝的区别)
3.脂肪来说，牛肝的含量大约是4g，猪肝的含量大约是5g，鸡肝的含量大约是5g，鸭肝的含量大约是8g,鹅肝的含量大约是3g,肝中维生素A的含量、维生素B1及维生素B2也很丰富。
4.胆固醇的含量分别为：猪肝含有胆固醇266mg，牛肝含有胆固醇297mg，鸡肝含有胆固醇356mg，鸭肝含有胆固醇341mg，鹅肝的胆固醇含量是285mg。
ps:(鹅肝鸡肝鸭肝有什么区别哪种最好)
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