以下内容关于《
萝卜丸子用什么萝卜好？青萝卜胡萝卜白萝卜
》的解答。1.萝卜丸子好吃吗2.白萝卜怎样做丸子好吃3.白萝卜做丸子好吃吗4.可以做青萝卜丸子1、白萝卜250克，鸡蛋1个。
2、调料油1000克(约耗75克)，酱油1／2大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，胡椒粉、葱、姜末各少许，淀粉适量，花椒盐1大匙。
ps:(萝卜丸子的做法)
3、做法大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
4、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子，下入成热的油中炸透，呈浅黄色，捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。
ps:(白萝卜炸丸子好吃吗)
5、材料替换用山药替换萝卜，称炸山药丸子。
6、口味变化调味料中去掉酱油、胡椒粉，改用桂林辣酱、香油，称炸酱香萝卜丸子。
ps:(萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好)
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萝卜丸子好吃吗
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