以下内容关于《
穿心莲怎么吃 穿心莲的家常做法
》的解答。1.穿心莲的做法大全2.穿心莲如何凉拌好吃3.穿心莲凉拌菜做法4.穿心莲如何吃1、原料：穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精。
2、制作步骤：将穿心莲洗净，去掉老茎叶。
ps:(穿心莲如何吃)
3、将锅中水烧开，并在水中滴入半勺油，倒入半勺盐，将穿心莲下进去。
4、叶子在水中全变得深绿时立即捞出。
ps:(穿心莲怎么做好吃)
5、将叶子放在漏篓里沥干水，晾凉。
6、将蒜、姜、干椒各切成碎末，尽可能切的细碎些。
ps:(凉拌穿心莲的做法)
7、把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去些水份，然后同姜蒜椒同放进盆里，倒入盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精拌匀入味。
8、7、淋上麻油即可食用。
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穿心莲的做法大全
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