以下内容关于《
芥末的营养价值(芥末的营养价值及功效)
》的解答。1.芥末的营养价值与功效2.芥末的营养价值及功效3.芥末的营养价值与功效4.刺身为什么配芥末1、芥末的营养价值主要是因它的营养含量而定，从营养膳食指南我们可以发现芥末的营养成分表如下：芥末的主要营养成分含量为：热量(4700千卡)，蛋白质(260克)，脂肪(29.90克)，碳水化合物(330克)，膳食纤维(7.20克)，维生素A(300微克)，胡萝卜素(190.00微克)，硫胺素(0.17毫克)，核黄素(0.38毫克)，尼克酸(80毫克)，维生素E(9.83毫克)，钙(6500毫克)，磷(530.00毫克)，钠(7.80毫克)，镁(3200毫克)，铁(17.20毫克)，锌(62毫克)，硒(69.01微克)，铜(0.63毫克)，锰(05毫克)，钾(3600毫克)。
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芥末的营养价值及功效
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