以下内容关于《
鸦片鱼怎么保存 鸦片鱼的保存小技巧
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2、将活鱼嘴里滴几滴白酒，把鱼盆放置在阴暗处，盖上透气的盖或层湿布，鱼能多活3-4天。
ps:(鸦片鱼怎么保存)
3、冷藏法。
4、鱼除去内脏洗净后放电冰箱内，以零下3-5℃为宜，可在20天内保持鱼的鲜味。
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5、煎、炸法。
6、将鱼及时除去内脏洗净沥干，经热油煎或热油炸至金黄色半成品，置凉爽通风处，夏季能存放23天，秋天可存放5—10天。
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7、风干法。
8、鱼体含水分愈少，微生物滋生就愈困难。
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9、将鱼去内脏、洗净沥干水，放在竹篮或用绳串扎，悬挂在阴凉通风处吹干，可存放较长时间。
10、盐腌法。
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11、将鱼除净内脏，用盐擦遍鱼身，拄在阴凉通风处，腌得越透存放时间越长。
12、但鱼原有的味道有所改变。
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