以下内容关于《
猪排骨发红怎么回事 排骨煮了发红怎么回事
》的解答。1.排骨煮了发红怎么回事2.排骨煮出来发红怎么回事3.排骨煮完发红怎么回事4.猪排骨发红怎么回事1、排骨有问题，或者汤里有蔬菜，放置太久的产生亚硝酸盐导致的。
2、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是道中国家常菜。
ps:(排骨煮出来发红)
3、般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。
4、猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。
ps:(排骨煮了怎么会变红)
5、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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