以下内容关于《
猪蹄胶原蛋白含量高吗 猪蹄胶原蛋白含量是多少
》的解答。1.猪蹄的胶原蛋白含量是多少2.猪蹄是不是胶原蛋白质3.猪蹄胶原蛋白多吗4.猪蹄的胶原蛋白分子量多大1、猪蹄营养丰富，味道可口。
2、它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。
ps:(猪蹄的胶原蛋白分子量多大)
3、据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质18克、脂肪23克、碳水化合物7克。
4、猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。
ps:(猪蹄是不是胶原蛋白质)
5、尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均和熊掌不相上下。
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猪蹄的胶原蛋白含量是多少
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