以下内容关于《
草莓大福的做法 地道日式甜点
》的解答。1.日式草莓大福怎么做2.草莓大福的做法 地道日式甜点3.草莓大福的做法视频教程4.草莓大福做法1.食材糯米粉225克、草莓适量、玉米淀粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、细砂糖30克、黄油5克制作步骤黄油融化，加入其它所有面皮材料搅拌成面浆，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。
2.蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100克糯米粉用来蘸表面，平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可。
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3.新鲜草莓洗净沥水，摘去叶子部分，蒸好的面皮用筷子搅拌均匀。
4.新鲜草莓放在红豆沙中间。
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5.包裹起来，这时最好确定下草莓的摆放位置端正，切开来会比较好看。
6.扯小团蒸好的面浆揉搓捏扁(面团很软。
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7.但不沾手。
8.如果沾的话就在表面裹些炒熟的糯米粉)。
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9.7.把草莓豆沙放在中间，像捏包子样把面皮包起来(不需要像包子那么多褶子。
10.收口处尽量薄)。
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11.8.表面蘸些熟糯米粉就完成了。
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