以下内容关于《
手抓饼家庭做法(怎么制作手抓饼)
》的解答。1.手抓饼家庭做法大全图解2.家庭手抓饼的做法3.手抓饼家庭做法大全图解4.手抓饼放冷藏还是冷冻1、做手抓饼，面要软些，面粉加点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿（这里提醒下新手哦，沸水要点点儿加入，不要下子全部加入）。
2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要第三你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了。
ps:(手抓饼家庭做法及视频)
3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮（这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄层干面粉，以防粘在案板上）。
4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。
ps:(家庭手抓饼的做法)
5、然后像折扇子那样抻长折叠起来（当然也可以撒上葱花之类的，味道更好），再抓着两头抻长。
6、然后卷起来如图样。
ps:(手抓饼在家怎么做)
7、再擀薄点儿，厚薄适中即可。
8、7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了。
ps:(家常手抓饼简单做法)
9、8、用手或者筷子轻轻抓下或者夹夹就松散了。
总结：以上就是编辑：【魔力VIKI】整理原创关于《
怎么制作手抓饼
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