棒棒鸡加盟,棒棒鸡的制作方法

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1.做法做法食材准备赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐5克、味精5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克(焙好)，葱姜水15克。

2.制作步骤洗净，用清水浸泡2个钟头。

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3.放入电高压锅，加适量清水。

4.按下键煮。

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5.等自然冷却，打开盛出。

6.加适量白糖或者冰糖即可。

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7.做法食材准备辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克。

8.制作步骤用清水洗净，浸泡2小时备用。

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9.桂圆去壳留肉备用。

10.泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。

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11.加入桂圆。

12.再次沸腾后，转文火煲60分。

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