淡水虾的种类(海虾种类大全)

以下内容关于《

海虾和淡水虾的区别？怎么区分海虾和淡水虾？

1.海虾以白虾为主要品种，淡水虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。

2.白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第节甲壳覆盖在第节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。

ps:(淡水虾有几种)

3.沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。

4.虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。

ps:(海虾的种类及图片)

5.虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。

总结：以上就是编辑：【梅花语】整理原创关于《

淡水虾的种类

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