以下内容关于《
吃方便面对身体有害吗 方便面、挂面、手擀面哪个更有营养
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2.是精制的粮谷类植物性食品高筋面粉和面条用小麦粉,是以小麦为原料,经过精制加工而成的粮谷类植物性食物,因此,方便面、挂面和手擀面是精制的粮谷类植物性食品。
ps:(叫手擀面的方便面)
3.特别提示:吃方便面、挂面和手擀面时,宜搭配富含膳食纤维素、矿物质和维生素的食物。
4.蛋白质的赖氨酸含量较少小麦蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中,赖氨酸含量较少,因此,方便面、挂面和手擀面中的蛋白质的赖氨酸含量较少,蛋白质的消化吸收率不高,需要吃较多数量才能满足人体的需要。
ps:(方便面和面条的区别)
5.特别提示:吃方便面、挂面和手擀面时,宜搭配富含赖氨酸的食物(如牛奶、蛋类和肉类等)起吃,这样做可以使方便面、挂面和手擀面的营养价值增加,对人体有好处。
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挂面和手擀面区别
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