以下内容关于《 鱿鱼身上的黑皮能吃吗?鱿鱼须的黑皮怎么处理》的解答。1.鱿鱼身上的黑皮需要去掉吗2.鱿鱼身上的黑皮能吃吗?鱿鱼须的黑皮怎么处理3.鱿鱼外面的黑皮怎么能洗掉4.鱿鱼身上黑色的皮要不要去掉1.新鲜的鱿鱼外表会有层略深的表皮,可以吃的,但最好还是除掉比较好,因为这层皮比较韧,烹饪不好会不好嚼.所以般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉,去掉的方法也很简单哦.把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟.用刀在鱼背上划两刀.用手捏住鱿鱼的角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉.在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉,这样就可以了.教你个小窍门可以去除鱿鱼皮:把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了,而且不会影响口感,还能杀菌消毒。 
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