羊肚汤的做法 最正宗的做法(羊肚汤的做法和配料)

以下内容关于《

羊肚怎么洗才干净？羊肚的清洗方法

1、羊肚汤材料：羊肚个，蘑菇30克，白菜心150克。

2、调料：精盐55克，胡椒3克，味精2克，绍酒10克，葱15克，鲜姜5克，香菜适量。

ps:(羊肚汤的做法窍门)

3、做法把羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克，反复搓洗干净切片待用,器皿内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、绍酒、葱、姜，高火至七成熟,器皿内再放白菜心、味精，待肚片浮上汤面时，再低火20分钟，加入香菜即可。

4、酸菜炖羊肚材料：熟羊肚、400克酸菜、300克大葱1根、生姜、1小块大蒜8瓣调料：食用油、30克香油、2小匙料酒、大匙胡椒粉、2小匙精盐、2小匙味精、小匙做法将羊肚切丝，放入沸水中稍氽，捞出控水。

ps:(做羊肉汤的方法)

5、酸菜切丝。

6、葱、蒜洗净切末。

ps:(羊肉汤的做法)

7、姜洗净切片.将食用油烧热，放入葱、姜、蒜、羊肚和酸菜，煸炒出香味，烹入料酒，加大碗水，烧开后，加入味精、盐、胡椒粉稍煮，淋入香油即可。

总结：以上就是编辑：【泪痣】整理原创关于《

羊肚汤的做法 最正宗的做法

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