金针菇煮什么汤好喝(金针菇煮什么汤好喝)

以下内容关于《

金针菇煮什么汤好喝(金针菇煮什么汤好喝)

1、、猪肝金针菇番茄汤材料：猪肝100克、金针菇100克、番茄1个。

2、配料：姜丝、盐、豆粉、料酒、鸡精、香菜叶。

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3、做法：猪肝洗净以后，切成片，用豆粉、料酒、姜丝、食盐抓均匀，腌制会。

4、之后把猪肝放入开水猪沸，使猪肝上面的豆腐凝固即可，捞出备用。

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5、金针菇洗净，撕开。

6、番茄用开水焯，把皮撕开，起成块状。

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7、锅内加水，放入食油，放入番茄、金针菇烧开3分钟时间，把猪肝起放入进去煮2分钟时间。

8、第三用适量的食盐、鸡精调味，撒上香菜叶即可。

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9、、金针菇肥牛汤材料：金针菇、肥牛片、香葱、牛肉味汤料。

10、做法：锅内加清水，烧开后，放入肥牛片焯10秒钟时间，即捞起，用清水冲洗去其中的浮沫。

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11、另外起个热水锅，放入700毫升的清水，烧开后放入汤料，搅拌均匀至完全融化。

12、放入洗净的金针菇，再放入肥牛片，小火煮5分钟时间，加盐调味即可。

13、、金针菇鲫鱼汤材料：鲫鱼500克、金针菇100克。

14、配料：葱5克、姜5克、食盐适量、食油适量、枸杞小把。

15、做法：鲫鱼去鳞、去内脏，洗净以后，放入油锅内稍微的煎煮下。

16、把金针菇洗净，沥干其中的水分。

17、和鲫鱼起放入纱煲内，加入适量的清水。

18、接着放入葱、姜、八角，盖起盖子，大火烧开，换小火继续慢煮30分钟时间。

19、然后把金针菇起放入进去，继续中火煮10分钟时间，再放入枸杞子继续煮3分钟时间。

20、第三关火即可加盐开吃。

21、3、金针菇鸡蛋汤材料：鸡蛋3个、金针菇60克、黄花菜100克、菠菜嫩叶50克、鸡汤、食盐、食油各适量。

22、做法：金针菇洗净，切成小段。

23、黄花菜用温水泡发，洗净，切成细段。

24、菠菜叶洗净，切成细段。

25、鸡蛋咳碎，打成蛋糊。

26、起锅上火，加入鸡汤，和金针菇、黄花菜起煮开，小火继续煮，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊。

27、第三放入适量的食盐，淋入香油即可关火起锅食用。

28、、金针菇豆腐肉片汤材料：猪瘦肉150克、金针菇200克、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉、葱花，食盐，食用油。

29、做法：猪瘦肉切片，用食盐、食油、白胡椒粉起抓均匀后，腌制20分钟时间。

30、金针菇切掉根部，清洗干净。

31、豆腐切成粗条备用。

32、锅内加清水，放入姜片，大火煮开后，放入金针菇、豆腐起文火煮10分钟时间。

33、接着放入猪肉片，煮到猪肉颜色变白的时候，放入食油、酱油、食油调味，撒上葱花即可关火。

34、、金针菇冬瓜汤材料：金针菇、冬瓜、猪瘦肉、姜、枸杞、食盐。

35、做法：金针菇洗净，切成根部较老的部位。

36、冬瓜去皮，洗净后切成片。

37、姜切成丝。

38、枸杞用清水冲洗下。

39、猪瘦肉洗净，用盐和姜腌制会。

40、锅内放入适量的清水，煮开以后，放入冬瓜片和姜丝煮到半熟后，放入金针菇，继续煮开。

41、煮开以后，放入枸杞，放入瘦肉片，起煮至猪肉变色以后，即可加盐调味出锅食用了。

总结：以上就是编辑：【燕归来】整理原创关于《

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