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腌咸菜疙瘩放多少盐(腌咸菜疙瘩放多少盐最合适)

   编辑: 甄莎   时间: 2022/8/5 14:34:44 标签: 咸菜

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  • 1.腌咸菜疙瘩用多少盐
  • 2.腌咸菜疙瘩用多少盐100斤呢
  • 3.腌咸菜疙瘩用多少盐
  • 4.咸菜疙瘩怎么腌
  • 1、腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%(如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤)。

    腌咸菜疙瘩放多少盐(腌咸菜疙瘩放多少盐最合适)

    2、最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%(快速腌制咸菜除外)。

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