以下内容关于《
金针菇是蔬菜吗 属于这个类别
》的解答。1.金针菇放几天有点黄2.金针菇发黄了可以吃吗3.金针菇发黄了4.金针菇是蔬菜吗1、真空包装放冰箱买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。
2、如果真空包装打开过的还剩些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。
ps:(金针菇放久了发黄还能吃吗)
3、散装金针菇保存如果买回来的是散装金针菇，应该把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分，然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。
4、报纸包装保存散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。
ps:(金针菇变黄了)
5、报纸的透气性更好，而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发，用此法可以保鲜1个星期左右。
6、化学保鲜法采用对人畜安全，无毒的化学物质用于浸泡或喷洒在金针菇表面，以达到延长金针菇新鲜的目的。
ps:(金针菇放了两天变黄了)
7、可用于金针菇保鲜的化学物质有：焦亚硫酸钠、氯化钠、稀盐酸、高浓度的氧化碳、保鲜剂、抗坏血酸及比久等。
8、盐水浸泡保存将金针菇根部的杂物除净，放入1%左右的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。
ps:(买来的金针菇怎么保存才不会坏)
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金针菇放几天有点黄
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