以下内容关于《
炸椿段怎么做(炸香椿芽的做法)
》的解答。1.炸香椿的做法2.炸香椿的做法家常菜3.炸香椿的做法4.香椿水饺怎么做好吃1、香椿、鸡蛋、面包糠、水淀粉、盐、烹调油。
2、先把香椿用开水汆烫。
ps:(炸香椿芽的家常做法窍门)
3、香椿切成末里面放少许盐拌匀备用。
4、把鸡蛋磕入碗中放少许盐打散，蛋液里放适量水淀粉拌匀。
ps:(香椿芽怎么炸好吃啊)
5、然后把蛋液吊成蛋皮。
6、在蛋皮上均匀的涂抹上蛋液，把腌好的香椿末撒在上面。
ps:(炸香椿芽怎么才能炸酥)
7、7、从端卷起，卷成卷状。
8、8、把香椿蛋卷沾满蛋液。
ps:(油炸香椿芽怎么做)
9、9、上面拍上面包糠备用。
10、10、锅中注入适量烹调油烧热，油温成热时下入裹好面包糠的蛋卷。
ps:(油炸香椿的做法窍门)
11、1把蛋卷炸至金黄色便可捞出。
12、1趁热用刀切成斜段码盘便可上桌食用。
13、此菜特点：颜色美观、黄绿相间、外皮酥香、香椿浓郁、咸鲜适中、饮酒卷饼两相宜。
14、温馨提示：此种小菜可作为下酒菜，亦可配以合菜卷春饼食用，味道十分鲜美。
15、也可以制作煎饼皮卷香椿末，然后过油炸，吃起来酥脆更为可口。
16、此种做法叫做“春段”或者“椿段”，属时令菜肴。
17、“春段”有很多做法，用蛋皮可卷肉丝、豆芽加韭菜，亦可卷爆腌的香椿末等，和春卷差不多，只是使用的是蛋皮，都属春季的时令小吃。
总结：以上就是编辑：【潇潇】整理原创关于《
炸香椿芽的做法
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