以下内容关于《
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2、缓缓倒入110克,100℃沸水边倒边搅拌,直到面粉糊成雪花状,揉成团后醒面10分钟左右。
ps:(怎样蒸虾饺不破皮)
3、取出醒好的面团,搓成长条,切分成大小均匀的剂子。
4、取个小剂子揉圆,压扁,用个小板将小剂子压成圆形即可。
ps:(水晶虾饺皮容易破是什么原因)
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