以下内容关于《
培根虾仁披萨的做法(培根虾仁披萨的做法)
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2、用双手抻开面团时，可以拉出很薄的面膜状，就说明面团揉好了。
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3、将揉好的面团盖上保鲜膜，放到25摄氏度的温度下发酵1小时，至面团涨大了原来的2倍左右，就说明发酵完成了。
4、接下来制作披萨酱，将番茄切小丁，洋葱，蒜分别切成末。
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5、锅烧热，放入黄油，待融化后，入蒜末，洋葱末爆香，再下入番茄丁翻炒，加入水，盐，糖，牛至叶，煮20分钟左右，至番茄成浓稠的酱汁状，第三加入黑胡椒碎，披萨酱就做好了。
6、虾仁用盐，料酒，生粉抓匀，腌15分钟备用。
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7、培根切成小块。
8、将发酵好的面团，先排气，用擀面杖擀成圆饼状，放入11寸披萨盘中，用手掌按压，使面团完全贴合披萨盘。
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9、7.用牙签或者叉子在面皮上扎些小孔，防止烤的时候面皮鼓起来。
10、8.在面皮上涂抹披萨酱，涂抹均匀。
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11、9.在面皮上均匀撒上1/3的马苏里拉，再撒上虾仁，培根，青豆，青红圆椒丁，洋葱丁，1/3的马苏里拉，均匀淋上淡奶油。
12、10.将做好的披萨放入已经预热好的烤箱中，上下火220摄氏度，烤5分钟时取出，撒上剩下的1/3的马苏里拉，继续烤7分钟左右。
13、待披萨表面金黄即可拿出烤箱，用刀切开，奶香溢的披萨就做好了。
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