以下内容关于《
黄颡鱼怎么清洗(黄颡鱼怎么清洗视频)
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2、将鲜活黄颡鱼洗净，开膛去除杂物。
ps:(黄颡鱼清洗处理办法)
3、准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。
4、洗净鱼头朝上摆成扇形备用。
ps:(黄颡鱼粘液需要洗掉吗)
5、开膛的过程是：将黄颡鱼中间用剪刀剪开，葱腮到内脏全部去除。
6、由于黄颡鱼下颚的两边各有根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以处理黄骨鱼时要格外小心，要防止被刺伤。
ps:(黄颡鱼的黄膜用去掉吗)
7、黄颡鱼的背、胸鳍有硬棘，且均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之。
8、被刺后立即发生强烈灼痛，常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧，患处剧痛半小时至1小时始止。
ps:(黄颡鱼的吃法)
9、用黄颡鱼的黏液可止黄颡鱼鱼剌的痛黄颡鱼肉质细嫩鲜美，入口即化，而且鱼刺很少，所以是很受欢迎的淡水鱼。
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