以下内容关于《
鸭头的危害(鸭头的危害有哪些)
》的解答。1.多吃鸭头的危害2.经常吃鸭头有什么危害?3.多吃鸭头的危害4.鸭头怎么做好吃1、鸭头加工时会加入很多的香辛料，以及部分亚硝酸盐和香精。
2、大量摄入亚硝酸盐会引起中毒症状，如头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口唇紫绀等。
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3、严重者出现烦躁不安、精神委靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。
4、如果长期摄人小剂量亚硝酸盐会诱发癌变。
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5、尤其较年轻人更容易出现亚硝酸盐在体内的蓄积，引起中毒。
6、而且，零散作坊式制作鸭头时，采用的原料可能不新鲜，或采用碱液浸泡后的鸭头，制作过程则会加入很多色素和香精香料，食入后会导致头晕、无力、腹泻等症状，诱发癌症的潜在危害也更大。
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7、另外，由于鸭头通常是又咸又辣，容易摄人过多的盐，引起血压升高。
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鸭头的危害有哪些
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