以下内容关于《
鹅肉的热量高吗 盐水鹅的做法
》的解答。1.盐水鹅的做法和配方2.盐水鸭盐水鸭的正宗做法3.做盐水鸭有哪些步骤啊?4.鹅肉的热量高吗1、主料：鹅肉(适量)调料：八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)鹅肉半片，洗净，沥干，先用盐在表面均匀擦上层(稍微多点)，加料酒，葱，姜片，所有香料起按摩按摩。
2、用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时。
ps:(盐水鹅的正宗做法)
3、腌制好的肉用清水冲洗干净，(腌制用过的所有佐料全部不要)。
4、重新加水，加入八角，花椒，桂皮，香叶，鸡精，料酒，盐，姜片，加几颗丁香起煮开。
ps:(盐水鸭盐水鸭的正宗做法)
5、改小火煮半小时左右，筷子能戳进可以。
6、冰箱冷藏八小时以上剁块。
ps:(盐水鹅配方及制作过程)
总结：以上就是编辑：【兰瑟】整理原创关于《
盐水鹅的做法和配方
》优质内容解答希望能帮到您。