以下内容关于《
绿豆汤解药是真的吗 绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色
》的解答。1.绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色2.绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色蚂蚁庄园3.绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色蚂蚁4.绿豆汤解药是真的吗1、用纯净水熬，不容易变色。
2、中国农业大学食物营养研究室曾经用自来水、矿泉水、纯净水、蒸馏水来熬绿豆汤。
ps:(绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色蚂蚁庄园)
3、结果发现，不同水质熬制的绿豆汤颜色不同。
4、蒸馏水颜色最绿，而且长期不变。
ps:(绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色蚂蚁森林)
5、第二分别是纯净水和矿泉水。
6、自来水熬绿豆汤颜色变化最快，在接触空气后几乎每分钟都明显变深，很快就变成红色。
ps:(绿豆汤怎样煮才是绿色的)
7、因此，熬绿豆汤时最好用纯净水。
8、几滴柠檬汁帮绿豆汤保持绿色。
ps:(绿豆汤煮成红色好还是绿色好)
9、研究发现，酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。
10、北方的自来水是碱性水，熬绿豆汤之后变色特别快，倒出绿豆汤后，两分钟内就能看到明显的颜色变化。
ps:(绿豆汤是什么颜色)
11、但在自来水中加入醋或柠檬汁后，熬出来的绿豆汤颜色变化很小。
12、因此，如果用自来水来熬绿豆汤，可以在水中加入半勺白醋，或挤入几滴柠檬汁，但注意不能加太多，否则汤会变酸，影响口感。
总结：以上就是编辑：【康家湾】整理原创关于《
绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色
》优质内容解答希望能帮到您。