以下内容关于《
1、定要裹高筋面粉，这个是关键，口感好不好，全看外面裹得面糊了，试过很多次，高筋面粉炸出来会有层次感，比较酥脆。
2、试油温，可将面糊滴入油锅中，如果很迅速的就伏在油面，油温就达到了。
ps:(日式鸡块做法)
总结：以上就是编辑：【思绪】整理原创关于《
