以下内容关于《
花胶什么味道 花胶怎样发没有腥味
》的解答。1.花胶怎么弄才没有腥味2.花胶怎样处理没有腥味3.花胶怎么处理才不腥4.花胶什么味道1、普通花胶用冷水浸过夜。
2、将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。
ps:(花胶有腥味好点还是没有腥味好)
3、取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。
4、花胶爲胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
ps:(花胶什么味道 腥吗)
5、煮用时使用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
6、花胶煲得工夫长便会渐渐溶化。
ps:(花胶怎么去腥味(最全的5种方法))
7、要花胶好吃，第一煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
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花胶怎么弄才没有腥味
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