以下内容关于《
北方粽子怎么包?北方粽子的包法
》的解答。1.怎样包北方粽子2.北方粽子怎么包?北方粽子的包法3.北方粽子包法大全图解4.北方包粽子的方法与步骤图1.角形粽子包法:(北方大部分地区多用此种包法)步骤:取2片粽叶,抹干水分,顺向l/3处重叠平放在手心。

2.如果很宽很长的粽叶,l片也可以。
ps:(北方粽子怎么包图解)
3.将粽叶旋转,在l/3处折成漏斗圆锥形。
4.在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入半糯米,然后放入豆沙,再用其余的糯米填满),用手或者勺子将糯米压实。
ps:(北方粽子怎么包的步骤视频)
5.接着将上端多余的两片粽叶折回盖住上面的糯米,用手捏出尖角,然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子,不要留有缝隙。
6.用绳子环绕粽子面数圈,将粽子紧紧裹住,并在粽腰处扎紧打结。
ps:(北方粽子怎么包的步骤)
7.(此步骤非常重要,如果绳子捆得不够结实,在煮制过程中粽叶会有松开的可能,这样就前功尽弃了。
总结:以上就是编辑:【薛文霞】整理原创关于《
北方粽子怎么包
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