螺蛳粉和桂林米粉有什么区别(桂林米粉的粉和螺蛳粉的粉一样吗)

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螺蛳粉可以带上飞机吗？螺蛳粉和桂林米粉有什么区别

1、螺蛳粉螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

2、汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

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3、主要食材：螺蛳，米粉，酸笋，青菜，腐竹，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干分??类：桂菜口??味：鲜、酸、爽、烫、辣产??地：广西柳州桂林米粉（广西桂林小吃）桂林米粉是历史悠久的小吃。

4、以其独特的风味远近闻名。

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5、其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。

6、圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

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7、其吃法多样。

8、味粉屋认为，制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

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9、卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。

10、大致有生菜粉、牛腩粉、鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

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11、中文名：桂林米粉主要食材：米粉，牛肉片，锅烧，牛肝分??类：桂菜口??味：香甜，酸辣辅??料：酸豆角、酸笋、花生米或炒黄。

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螺蛳粉和桂林米粉有什么区别