以下内容关于《
饺子皮的做法(饺子皮的做法和配方)
》的解答。1.擀饺子皮视频教程2.彩色饺子皮的做法视频3.饺子皮的做法视频4.芥菜可以包饺子吗1、和面。
2、水龙头开到滴滴状，顺时针绞动，将面粉变成个面团即可，和的稍微硬点。
ps:(饺子皮的做法步骤)
3、揉面。
4、不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。
ps:(做饺子皮怎么做)
5、醒面。
6、将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。
ps:(饺子皮怎么包好看)
7、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。
8、要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲。
ps:(学做饺子皮)
9、揉成团后，从中抠个洞，转着圈，揉细。
10、用刀切，其余放在盆里，盖上盖子待用。
ps:(怎么自己做饺子皮)
11、7、将此条揉细揉长，揉到面棍的横截面相当于元硬币大小即可。
12、揉时板上洒点面粉，防止粘在板上。
13、8、切面团。
14、宽度两厘米左右，关键是面棍在板上要上下的滚动。
15、切完后就会形成这样的排列。
16、9、压面团。
17、洒上面粉，把每个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下压，即可。
18、10、工具：擀面杖、蓖子(竹子编的，叫法不，功能样，放饺子不容易粘底)。
19、这时桌上有很多切好的小段，手搓成扁平状，样子有点像飞碟。
20、用擀面杖边擀边旋转面皮。
21、1拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
总结：以上就是编辑：【鑋薏づ鯃睂】整理原创关于《
饺子皮的做法和配方
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