以下内容关于《 生蚝怎么吃最好(生蚝怎么吃最好吃)》的解答。1.生蚝怎么个吃法2.怎么吃生蚝最安全3.生蚝怎么个吃法4.生蚝在家怎么做好吃1、但是生蚝最常见的吃法就是炭烧生蚝,不管你走在哪里的小吃街,在海鲜小摊前面,都会发现炭烧生蚝的身影,其做法简单,只需要将整个生蚝丢进炭火中,经过阵猛烤,待生蚝的汁水香味飘出后,用大个的铁钳将其夹出,刀搞定.烤蚝师傅熟练地用刀具将烤好的生蚝外壳劈开,即可以上盘食用.不过,有部分仁认为生蚝最有营养的吃法是生吃.生吃雄体生蚝口感更加爽脆,雌体生蚝更加绵软,这是熟食生蚝体会不到的舌尖快感.而且生吃生蚝做法也十分简单,只需要将生蚝坚硬外壳劈开,再佐以生食的蘸汁就可以食用了.在生吃生蚝的蘸料中的芥末成分即可去除生蚝的海腥味,也能对品食者的味觉带来空前的挑战,口腔、食道、鼻腔,甚至包括泪腺都将感受到股火烧火燎的高速刺激.刺激的快感经过几秒后舒缓下来,当你张开嘴巴吐口气,那番感觉回味无穷.但小编并不建议大家生吃生蚝,因为生的生蚝中含有很多寄生虫,还含有诺罗病毒和霍乱弧菌.诺罗病毒可能引起胃肠炎.霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。 
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