莲蓬是什么东西(莲蓬是什么东西的果实)

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莲蓬是什么东西？莲蓬是什么颜色的？

1.相关知识莲蓬又叫莲实、藕实、莲子肉等，它是莲花谢过之后的花托，呈绿色，并且里面有莲子，它是可以食用的果实，并且还有很多其它的用处。

2.莲蓬是由莲房、莲子组成的，莲子中还有莲子心，它们都能入药，莲子可以直接吃鲜嫩的，也能用晒干的莲子煮粥、煮汤。

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3.营养价值我们般食用的是莲蓬的莲子部分，它的食用好处有很多。

4.莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和多种矿物质，其中钙、磷、钾的含量很高，对骨骼和神经活动有很大的好处。

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5.莲子能安心养神，对心脏机能有良好的促进作用，并能降低血压。

6.食用莲子能清火解毒，还能益心补肾、固精安神。

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7.食用禁忌莲子是凉性的食物，孕妇和脾胃虚寒的人尽量少吃，同时，大便干燥和腹胀的人要忌食。

8.莲心不能和螃蟹、猪肚起吃，否则会引发身体不适，莲子能和木瓜起吃可以防治冠心病，和山药起吃可以健脾补肾，和红薯、南瓜等起吃可以缓解便秘和慢性肝炎。

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