乙肝患者能吃鸡蛋吗?(肝病可以吃鸡蛋吗)

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乙肝可以吃鸡蛋吗？乙肝患者能吃鸡蛋吗？

1、鸡蛋不仅能给人体提供最优质的蛋白质，还富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌、铬等人体必需的营养素。

2、怕胆固醇升高，不敢吃鸡蛋、不敢吃蛋黄的想法和做法是缺乏实践基础的。

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3、营养学家从蛋黄、猪肝中提取卵磷脂，然后进行试验，最终发现它可以辅助治疗急、慢性肝炎，患者肝功能恢复明显变快。

4、研究还发现，蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢起着重要的作用。

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5、卵璘脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒，透过血管壁，为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。

6、适量食用鸡蛋，非但不会使血中胆固醇含量増高，而且可使血中高密度脂蛋白增高，调整高密度和低密度脂蛋白间不协调的比例，对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。

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乙肝患者能吃鸡蛋吗?

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