以下内容关于《
草莓酱是热装瓶还是凉装瓶 草莓酱用什么锅熬好
》的解答。1.草莓酱用什么锅熬好2.草莓酱用什么锅熬好3.煮草莓酱用什么锅4.草莓酱是热装瓶还是凉装瓶1、做草莓果酱的锅子最好选用抗腐蚀性强的锅具如砂锅，不锈钢锅等。
2、煮酸性水果不能用铁锅,因为酸会和铁发生化学反应,生成低铁化合物,山楂、海棠、酸梅等酸性水果里含有果酸,这种酸能溶解铁,从而生成低铁化合物人吃后对人体有害。
ps:(熬草莓酱怎么熬)
3、所以,切勿用铁锅煮酸性食物和饮料。
4、草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素,但是它还有不能氧化代谢的有机酸,会使体液的酸度增加,所以草莓应该说是属于中碱性食物。
ps:(草莓怎么熬草莓酱)
总结：以上就是编辑：【柳烨涵】整理原创关于《
草莓酱用什么锅熬好
》优质内容解答希望能帮到您。