以下内容关于《
荠菜和芥菜的区别是什么?荠菜和芥菜是同一种菜吗?
》的解答。1.荠菜和芥菜有什么区别2.荠菜和芥菜的区别是什么?荠菜和芥菜是同一种菜吗?3.是芥菜还是荠菜4.芥菜和荠菜是一种菜吗1.荠菜茎:茎直立，单或从下部分枝。
2.基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5-30毫米，宽2-20毫米，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，长5-15毫米，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。
ps:(芥末和荠菜是一样的吗)
3.叶:叶柄长5-40毫米。
4.茎生叶窄披针形或披针形，长5-5毫米，宽2-15毫米，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。
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5.花:总状花序顶生及腋生，果期延长达20厘米。
6.花梗长3-8毫米。
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7.萼片长圆形，长5-2毫米。
8.花瓣白色，卵形，长2-3毫米，有短爪。
ps:(荠菜和芥菜是一样的味道吗)
9.短角果倒角形或倒心状角形，长5-8毫米，宽4-7毫米，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉。
10.花柱长约0.5毫米。
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11.果梗长5-15毫米。
12.种子2行，长椭圆形，长约1毫米，浅褐色。
13.花果期4-6月。
14.生长环境:荠菜属于耐寒性作物，喜冰凉的气候，在严冬也能忍受零下的低温。
15.生长期短，叶片柔嫩，需要充足的水分，最适宜的土壤湿度为30%~50%，对土壤要求不严格，般在土质疏松、排水良好的土地中就可以种植，但以肥沃疏松的黏质土壤较好。
16.土壤酸碱度以PH6~7为宜，需要充足的氮肥和日照，忌多湿雨天气。
17.芥菜茎叶:茎直立，有分枝。
18.基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或牙齿，叶柄长3-9厘米，具小裂片。
19.茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，有时具圆钝锯齿，不抱茎。
20.茎上部叶窄披针形，长5-5厘米，宽4-9毫米，边缘具不明显疏齿或全缘。
21.花:总状花序顶生，花后延长。
22.花黄色，直径7-10毫米。
23.花梗长4-9毫米。
24.萼片淡黄色，长圆状椭圆形，长4-5毫米，直立开展。
25.花瓣倒卵形，长8-10毫米，长4-5毫米。
26.果:长角果线形，长3-5厘米，宽2-5毫米，果瓣具1突出中脉。
27.喙长6-12毫米。
28.果梗长5-15毫米。
29.种子球形，直径约1毫米，紫褐色。
30.花期3-5月，果期5-6月。
31.生长环境:孕蕾、抽薹、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。
32.中国南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获。
33.以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏播。
34.生长期中遇长日照时较易抽薹，影响食用器官的生长。
35.除高寒和干旱地区外，芥菜在中国不存在分布边界。
36.东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省亚市，北到黑龙江省漠河市。
37.从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。
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芥菜与荠菜的区别
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