以下内容关于《
1、嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。
2、海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。
ps:(嘌呤是什么物质)
3、每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。
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