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板栗酥的馅的做法(家庭自制板栗酥的做法)

   编辑: 凌深九   时间: 2022/8/27 12:29:55 标签: 可以用

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  • 1.板栗蛋黄酥的做法窍门
  • 2.蛋黄酥馅料可以用板栗做吗 蛋黄酥板栗的做法
  • 3.板栗酥有鸡蛋吗
  • 4.栗子蛋黄酥的做法
  • 1.主料新鲜板栗肉500g、白砂糖70g??、麦芽糖(白糖可替代)70g、黄油(玉米油可替代)100g??蛋黄酥板栗馅制作的做法步骤剥好新鲜的板栗肉加适量水高压电饭锅压50分钟,出锅趁热用铁勺子什么的用力捣碎、压成泥状(懒得洗搅拌机了)也可以用筛网筛遍,沙沙的干干的~可以缩短炒作的时间,滤好是这个样子的,口感会比较细腻、想要有颗粒口感的话就不需要过筛了全部的白砂糖和黄油和板栗泥起放入电饭锅炒约30分钟,感觉比较干的时候倒70克麦芽糖再炒融合进去炒到馅可以抱团、可以揉成团,可以跟着木铲子离锅的状态,就好了。

    板栗酥的馅的做法,家庭自制板栗酥的做法

    2.尝了口,有板栗特有清香小贴士不是做月饼的馅,只是做蛋黄酥的,可以炒少油少糖。

    ps:(自制板栗酥)

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