以下内容关于《
葱和蒜苗的区别 葱蒜怎么区分
》的解答。1.比较认识葱和蒜2.葱蒜的区别3.葱蒜怎么区分4.葱、蒜傻傻分不清楚1、POINT1看上半部叶片：葱：葱绿的部份是中空的圆管状，切出的葱花可以明显看到圈的剖面，且叶片摸起来较细嫩。
2、蒜：上端绿色的叶片呈现扁平状，叶片较宽大而粗糙。
ps:(大葱是蒜吗)
3、青葱的葱白、葱绿结为中空圆管状。
4、大蒜(蒜苗)通常会斜切，而青葱则最常切成葱花，用来点缀料理。
ps:(葱和蒜是一个东西吗)
5、从切面即可看出，蒜为实心、葱为空心。
6、POINT2看下半部葱白、蒜白：葱：整根葱的粗细会致，下端的葱白跟葱绿的比例较接近。
ps:(葱和蒜的相同点)
7、蒜：的葱白较短，接近根部的地方会膨大成椭圆的球型，这个球状就是之后会形成的蒜头。
8、大蒜可以从叶片跟根部来分辨。
ps:(小根蒜是葱还是蒜)
总结：以上就是编辑：【微眠】整理原创关于《
比较认识葱和蒜
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