以下内容关于《
豆奶和牛奶哪个好?豆奶和牛奶的区别
》的解答。1.?豆奶和牛奶哪个好?豆奶和牛奶的区别是什么2.豆奶和牛奶哪个好?豆奶和牛奶的区别3.牛奶和豆乳哪个好4.豆奶和牛奶有什么区别1.蛋白质豆奶中的蛋白为植物蛋白，牛奶蛋白为动物蛋白。
2.同等容量的优质豆奶和牛奶的蛋白质含量基本相当，并且豆奶比牛奶更接近理想蛋白质。
ps:(豆奶和牛奶哪个更有营养)
3.?矿物质豆奶中钙质比牛奶低，但铁质是牛奶的10倍。
4.长期饮用豆奶，对缺铁性贫血病的治疗有很大帮助。
ps:(牛奶和豆乳哪个好)
5.脂肪酸豆奶中含有亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸，其中亚麻酸平均含量为6．8％。
6.人体消化率可高达97．5％。
ps:(豆奶和豆奶粉区别)
7.另外，豆奶中卵磷脂的含量也高于牛奶的含量。
8.胆固醇牛奶胆固醇含量较高，不适合高血脂的消费者饮用。
ps:(纯牛奶和豆奶粉哪个更有营养)
9.而豆奶不含胆固醇，长期饮用有助于人体心血管的软化，对冠心病、动脉硬化的防治也有很好的效果。
10.双歧因子牛奶中基本上不含双歧因子。
ps:(豆奶和奶粉的区别)
11.豆奶含有较多低聚糖等天然双歧因子，研究表明，双歧杆菌所产生的双歧菌素能有效地延缓衰老，促进新陈代谢。
12.乳糖问题牛奶有乳糖，中国有70％以上的人有乳糖不适症，豆奶无乳糖问题。
13.?7、异黄酮、黄豆苷原等豆奶含异黄酮、黄豆苷原，牛奶不含异黄酮、黄豆苷原。
14.异黄酮的抗癌特性十分突出，能阻碍癌细胞的生长和扩散。
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豆奶跟牛奶的区别
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